Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

Choć nasz organizm ich nie wytwarza, witaminy są niezbędne dla zachowania zdrowia oraz prawidłowego przebiegu wszystkich procesów metabolicznych zachodzących w naszych ciałach. Jeśli organizm nie otrzymuje witamin w dostatecznej ilości, spowalnia pracę metabolizmu. Skutkiem tego jest szybsze starzenie się komórek i podupadanie na zdrowiu.

W pełni naturalny preparat o działaniu kompleksowym. Oczyszcza, wzmacnia i regeneruje organizm. Vita Micella Mix Dostarcza dużej dawki naturalnych witamin i składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Składniki zawarte w produkcie wpływają na ostrość widzenia i pomagają chronić oczy przed uszkodzeniem. Wzmacniają ponadto układ krwionośny i aktywują procesy krwiotwórcze. Vita Micella Mic działa antyoksydacyjnie i witalizująco. Dotlenia i chroni komórki mózgowe, zwiększając ich efektywność.

 Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

Aby lepiej zrozumieć sposób działania organizmu w procesie przyswajania substancji odżywczych, należy najpierw zaczerpnąć nieco wiedzy z anatomii…

Ciało człowieka zbudowane jest z komórek, które to komórki w 80% składają się z wody. Abyśmy mogli się prawidłowo rozwijać każda komórka w naszym ciele musi otrzymać pewną niezbędną ilość "pożywienia". Funkcję dostawcy pełni tutaj krew (złożona w 60% z wody), która transportuje do każdej komórki niezbędne składniki odżywcze, jednocześnie usuwając "resztki" tj. produkty przemiany materii, które powstają w wyniku funkcjonowania komórek. Wynika z tego prosty wniosek, iż woda jest niezbędnym elementem i stanowi nośnik niemal wszystkich wartości odżywczych, potrzebnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Istotnym jest tutaj słowo "niemal", gdyż część witamin i składników odżywczych, aby zostać przyswojona potrzebuje nie wody, ale tłuszczów. W takim przypadku organizm z pomocą kwasu żółciowego, glicerydów i kwasów tłuszczowych buduje tzw. micele, do których dołączane są substancje rozpuszczalne w tłuszczach w celu ich wchłonięcia i dalszego przyswojenia. Efektywność tego procesu jest jednak stosunkowo niska i wynosi około 25 - 30% wszystkich spożytych witamin oraz makro- i mikroelementów.

Micelizacja NTC (Nutrient Transport Concept), to proces "ekstremalnego rozdrobnienia" produktu do postaci właśnie miceli, a dokładniej ich najmniejszej postaci, dzięki czemu możliwym staje się dostarczenie organizmowi większej ilości witamin i substancji odżywczych. W porównaniu z tymi syntetycznymi, witaminy "zmicelizowane" (rozpuszczalne zarówno w tłuszczach, jak i w wodzie) wchłaniają się, aż 5-cio krotnie efektywniej! Dlaczego? Zobrazujmy to na przykładzie:

Jeśli weźmiemy dwa wiadra wody i do jednego wrzucimy bryłkę cukru o masie 1kg, zaś do drugiego wsypiemy 1kg cukru sypkiego (taki, jaki kupujemy w sklepie), to który się szybciej rozpuści? Odpowiedź jest prosta. Szybciej rozpuści się ten sypki pod postacią drobnych kryształków.                                                                                                                                       O tempie rozpuszczania decyduje w tym przypadku powierzchnia kontaktu z substancją rozpuszczającą (wodą). W przypadku jednej, dużej bryły kontakt z wodą ma tylko zewnętrzna powłoka, która pomału ulega rozpuszczeniu. W przypadku drobnych kryształków jest, co prawda tak samo, jednak zasada ta dotyczy każdego ziarenka z osobna, co w sumie daje o wiele większą powierzchnię kontaktu z wodą i w konsekwencji krótszy czas rozpuszczania. Podobnie ma się sprawa w przypadku witamin i substancji odżywczych. I drobniejszy pokarm tym więcej organizm zdoła przyswoić zawartych w nim substancji w tym samym, co zwykle czasie.

Witaminy i substancje odżywcze rozpuszczalne w tłuszczach: A, D, E, K, H, koenzym Q10, kwas tłuszczowy Omega 3

Produkty z serii NEW LIFE, firmy Guardian International dodatkowo po przygotowaniu mają postać napoju, co daje im przewagę w resorpcji (czyniąc proces przyswajania łagodnym i bardzo wydajnym) nad wszystkimi produktami występującymi w postaci tabletek, kapsułek, czy drażetek.

Obecnie technologia micelizacji wchodzi wielkimi krokami także do przemysłu kosmetycznego. Już teraz na polskim rynku znaleźć można wiele tzw. płynów micelarnych wykorzystujących drobne, „tłuszczolubne” granulki, które mają oczyszczać skórę z makijażu.

 Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

Liofilizacja, to inaczej suszenie sublimacyjne, stosowane dla produktów termolabilnych tj. takich, które nie są odporne na ogrzewanie i długotrwałe przechowywanie. Zaliczamy do nich np. preparaty farmaceutyczne, albo produkty żywnościowe, jak owoce i warzywa.

Liofilizację opracowano i po raz pierwszy zastosowano w Stanach Zjednoczonych w latach 50-tych XX wieku na zlecenie rządu, dążącego do wyprodukowania lekkich wagowo i bogatych we wszystkie niezbędne składniki odżywcze racji żywnościowych, dla astronautów i wojska.

Obecnie liofilizacja wykorzystywana jest także komercyjnie, np. do produkcji specjalistycznej żywności, dla sportowców ekstremalnych – podróżników, wspinaczy wysokogórskich, albo żeglarzy. Coraz więcej firm inwestuje w nowoczesne technologie, z zamiarem produkcji popularnych produktów spożywczych codziennego użytku. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż żywność taka zachowuje wszystkie swoje walory, jak zapach, smak i – co najistotniejsze – wszystkie naturalne witaminy i składniki odżywcze.

Proces liofilizacji polega na mrożeniu produktów w temperaturze prawie -40°C. Pozwala to na zlikwidowanie bakterii chorobotwórczych i pleśni. Zatrzymaniu ulegają także procesy fermentacyjne. Następnie należy wytworzyć próżnię (0.001hPa) niezbędną do zapoczątkowania sublimacji wody, po czym (w sposób kontrolowany) dostarcza się ciepło podtrzymujące sublimację i usuwa powstałą parę wodną. Liofilizacja jest więc znacznie bardziej skomplikowanym, ale i bardziej zaawansowanych procesem, niż powszechna dziś w Polsce pasteryzacja, czy sterylizacja. Uzyskany w ten sposób produkt ma zwykle postać sypką, co ułatwia przechowywanie i transport. Ponad to znacznie zmniejsza się końcowa waga.

Produkty spożywcze suszone metodą sublimacji zachowują swoje pierwotne właściwości organoleptyczne (wspomniany już smak i zapach) oraz pełną wartość odżywczą i biologiczną (enzymy, aminokwasy, witaminy oraz minerały).

 Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

Pół litra soku z buraków dziennie może wyraźnie obniżyć ciśnienie tętnicze krwi - informuje pismo "Hypertension".

Naukowcy z London School of Medicine oraz Peninsula Medical School przeprowadzili badania na pijących buraczany sok ochotnikach. Ciśnienie tętnicze krwi spadało już w godzinę po wypiciu soku, efekt ten nasilał się po 3-4 godzinach i był widoczny jeszcze po upływie doby. Według autorów badań składnikiem obniżającym ciśnienie są azotany, obecne także w zielonych warzywach liściowych. Azotany pod wpływem bakterii zawartych w ślinie przekształcają się w azotyny. Azotyny ze śliną trafiają do żołądka, gdzie pod wpływem kwasu solnego powstaje tlenek azotu. Część azotynów przedostaje się bezpośrednio do krwioobiegu.

                

O nadciśnieniu mówimy wtedy, gdy ciśnienie krwi pacjenta jest wyższe lub równe 140/90 mm Hg (milimetrów słupka rtęci). Podwyższone ciśnienie krwi jest przyczyna połowy przypadków choroby wieńcowej około 75% udarów mózgu. Szacuje się, że na nadciśnienie
cierpi około 25% ludności świata, zaś w Polsce - niemal 30% dorosłych.

Buraki oprócz witaminy C i B1 zawierają wiele makro- i mikroelementów, dużo wapnia, magnezu, sodu i potasu. Picie surowego soku z buraków pomaga w wydalaniu kwasu moczowego z organizmu, pobudza krążenie i ułatwia przemianę materii. Buraki pomagają też leczyć anginę, grypę i przeziębienia.

Źródło: http://wiadomosci.wp.pl/kat,18032,title,Buraki-obnizaja-cisnienie,wid,9636128,wiadomosc.html?ticaid=1bbf5

 Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

To wcale nie żart. Burak zawiera bardzo dużo kwasu foliowego. Zatem jeżeli jesteś zmęczony, miewasz stany niepokoju i lęku, cierpisz na bezsenność, brak Ci poczucia radości życia, jesteś roztargniony i masz kłopoty z pamięcią, a do tego zaburzenia w trawieniu - być może w twoim organizmie brakuje kwasu foliowego.

Kwas foliowy jest witaminą z grupy B. Jest ważny w produkcji tzw. hormonów szczęścia. Tymczasem trudno znaleźć człowieka, w którego organizmie znajdowałaby się wystarczająca jego ilość.

Z udziałem kwasu foliowego powstają substancje neurostymulujące - serotonina i noradrenalina. Serotonina działa kojąco i uspokajająco, zapewnia też zdrowy sen. Natomiast noradrenalina uszczęśliwia. Jest odpowiedzialna za aktywność i dynamikę w ciągu dnia. Jeśli zabraknie noradrenaliny, ludzki organizm wydziela głównie adrenalinę - cielesny stymulator i hormon stresu. Noradrenalinę natomiast można nazwać hormonem optymizmu.

Źródło: http://www.przegladlubuski.pl/blogowisko/ploog05/?p=21

 Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

W polskich aptekach, pośród tysięcy różnych leków, suplementów i ziół, znaleźć można także te preparaty, które opierają się na buraku. Jedna z czołowych firm na rynku, ma w swojej ofercie produkt FORTE zawierający 60 tabletek zawierających koncentrat z buraka (520mg/tabletkę). Koszt jednego opakowania, to około 20.00 zł. Oznacza to, że za 500g produktu zapłacilibyśmy około 320.00 zł.

Preparat Beta Cruenta Plus firmy Guardian International, zawiera 500g naturalnego buraka ćwikłowego i aronii, przetworzonych w procesie liofilizacji i NTC (Koncepcji Najwyższej Przyswajalności Składników Odżywczych), które umożliwiają najwyższą przyswajalność witamin i składników odżywczych zawartych w składnikach. Koszt jednego opakowania, to zaledwie 90.00 zł.

 Oceń wpis  oddane głosy: 2 / 0

Od 1950 roku, Ferenczi obserwował efekt hamującego wpływu buraka na proces nowotworowy.  Ta obserwacja została potem wielokrotniw potwierdzona przez wielu naukowców i lekarzy. 

Buraków ma wysoką zawartość betacjanów (odmiana flawonoidów). To one maja wpływ na wiele efektów terapeutycznych.  Betacjany mają duże znaczenie dla wszystkich podstawowych funkcji biologicznych i fizjologicznych. Biorą one udział, jako nośnik wodoru, w procesach utleniania w komórkach, a tym samym przyśpieszają oddychanie komórkowe. Zapobiegają niszczeniu witaminy C przez tlen i dlatego są naturalnymi antyoksydantami.

Flawonoidy znacznie zmniejszają toksyczne działanie antybiotyków, bakterii, toksyn, pomagają w procesach chelatacyjnych. Działają bakteriobójczo i przeciwnowotworowo.

Aby osiągnąć pożądany efekt przeciwnowotworowy, pacjent musi wypić codziennie sok z 1 kilograma świeżych owoców. Jest to 700-750 ml świeżego soku. Ten sok podzielony na trzy porce należy pić przed jedzeniem. Aby wywołać pożądany skutek należy pić sok z buraka stale przez 2-3 miesiące w roku.

Oprócz profilaktyki i leczenia uzupełniającego raka burak służy do  detoksykacji i zwalczania infekcji. Bardzo dobre wyniki uzyskuje się po długiej choroby w celu wzmocnienia. Pacjent szybko dostrzega dobre działanie picia soku. Także w przypadku chorych na raka, którzy przebyli radioterapię i leczenie cytostatyczne, następuje szybka poprawa.

Źródło:

1. http://www.przegladlubuski.pl/blogowisko/ploog05/?p=22

2. http://www.mz-verlag.de/heilpflanzenlexikon/rote-bete.html

 Oceń wpis  oddane głosy: 3 / 0

Są zdrowe, smaczne i mają niewiele kalorii. Buraki są dziś jednym z najlepiej rozpoznawalnych warzyw, często przy tym goszcząc na polskich stołach. Już starożytni Rzymianie wiedzieli o cennych wartościach, kryjących się w tym niepozornym warzywie. Potwierdzają to dziś liczne badania.

Ciekawą informacje stanowi fakt, że wszystkie znane nam dziś odmiany pochodzą od jednego „przodka”. Konkretniej rzecz ujmując od buraka dzikiego (Beta miritima), który do dziś rośnie na obszarze Bliskiego Wschodu oraz w Indiach. Pierwsze wzmianki dotyczące buraków odnaleźć można w zapiskach starożytnej Babilonii z roku 722 p.n.e.

Choć dokładnie poznano skład chemiczny i budowę buraka, po dziś dzień nauka nie potrafi wyjaśnić ich właściwości terapeutycznych przy zwalczaniu nowotworów. Przypuszcza się, że znajdujące się w nim dwa rzadkie metale – rubid i ced – działają hamująco na rozwój komórek raka. Oprócz dużej ilości witaminy C, witamin z grupy B oraz witaminy P, zawiera też kwas foliowy (porcja tego warzywa (100g) pokrywa około 20% dziennej, zalecanej normy spożycia dla kobiet między 19-60 rokiem życia) i karoten, a co najważniejsze, bogactwo soli mineralnych, wśród których szczególnie cenne są sole potasowe. Obecne są w nim także pierwiastki śladowe takie, jak magnez, wapń, sód i kobalt. Ten ostatni jest szczególnie istotny, gdyż bez niego organizm nie będzie mógł syntetyzować witaminy B12, która wraz z kwasem foliowym jest niezbędna w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi. Niedobór czerwonych krwinek powoduje niedokrwistość, naukowo nazywaną anemią, dlatego buraki stanowią idealne rozwiązania, dla wszystkich osób cierpiących na tę chorobę. Stosowane są też w profilaktyce nowotworowej, po chemioterapii, nieprawidłowym ciśnieniu, białaczce, hemofilii oraz  przy awitaminozie i drętwieniu kończyn.

Zmniejsza napięcie nerwowe, dlatego poleca się jedzenie buraków osobom często narażonym na stres, depresję i nerwicę wegetatywną. Ze względu na dużą ilość błonnika pokarmowego jest on idealnym środkiem regulującym pracę przewodu pokarmowego, gdyż zawarte w nim pektyny niszczą bakterie gnilne w przewodzie pokarmowym. Z uwagi na swój skład chemiczny, burak jest silnie zasadotwórczy. Z tego powodu poleca się go osobom lubiącym jeść dużo mięsa, słodyczy i pieczywa na zakwasie, gdyż pomaga doprowadzić żołądek do równowagi kwasowo-zasadowej, a tym samym zwalczyć "zgagę", "kwasy" i "pieczenie w żołądku".

Jedzenie buraków wzmacnia koncentrację, czujność, refleks, pamięć, zaburzenia snu, a także pomaga regulować cholesterol. Proponuje się go często kobietom w ciąży, dzieciom "niejadkom" oraz młodzieży w trakcie intensywnego wzrostu. Mile zaskoczy też osoby aktywnie uprawiające sport, gdyż wzmacniają sprężystość masy mięśniowej i pomagają usuwać zakwasy. Sporą ilość buraków powinny też jeść osoby mające problemy ze schorzeniami wątroby i nerek.

P.S. Zapraszamy również do obejrzenia jednego z popularnych niegdyś w telewizji programu poświęconego właściwościom leczniczym warzyw i owoców. W zamieszczonym poniżej odcinku poruszana jest - rzecz jasna - kwestia zdrowotnych właściwości buraka.

Buraki - Skarby Ziemi
Załadowane przez: tvorozstaje. - Pełny sezon i wszystkie odcinki online.

 Oceń wpis  oddane głosy: 3 / 0

Naukowcy z University of Exeter przeprowadzili doświadczenie, którego celem było sprawdzenie, czy sok z buraka ma wpływ na aktywność fizyczną człowieka.

Każdy z ochotników, którymi zostali mężczyźni w wieku od 19 do 39 lat, przez prawie tydzień z rzędu wypijał 500 ml buraczanego soku na dzień. Następnie ochotnicy wykonywali kilka ćwiczeń fizycznych, m.in. przez określony czas ćwiczyli z podaną prędkością na rowerach treningowych. Po pewnym czasie mężczyźni powtarzali doświadczenie, zamiast soku z buraków pijąc sok z czarnej porzeczki. Jak się okazało, po wypiciu soku buraczanego, ochotnicy przeciętnie pedałowali na rowerze o 92 sekundy dłużej, niż po wypiciu dawki soku porzeczkowego

Z doświadczenia wynika, że sok z tego warzywa podniósł wytrzymałość mężczyzn o 16%. Przekładając te wyniki na bardziej obrazowe, ten sam dystans dzięki piciu soku z buraka można pokonać 2% szybciej. Ponadto okazało się, że po wypiciu soku buraczanego spoczynkowe ciśnienie krwi ochotników uległo obniżeniu.  

Naukowcy na razie nie są w stanie wyjaśnić, dlaczego burak ma taki wpływ na osiągnięcia sportowe, podejrzewają jednak, że odpowiedzialne za ten rezultat są występujące w buraku azotany. Obniżają one zużycie tlenu przez tkanki, zmniejszając w wyniku tego zmęczenie człowieka. Do tej pory nie wiadomo również, czy wytrzymałość zwiększa wyłącznie świeżo wyciśnięty sok z buraka, czy również inne potrawy z buraka, na przykład barszcz ukraiński,

Do tej pory badacze nie obserwowali podobnych efektów u żadnej innej rośliny. Wyniki tego badania będą miały znaczenie nie tylko dla sportowców, lecz również, jak podkreślają naukowcy w informacji prasowej uniwersytetu, dla starszych osób, a zwłaszcza tych, które cierpią na różne choroby naczyniowo-sercowe. Sprawozdanie z badania zostało opublikowane w magazynie Journal of Applied Physiology.

Źródło: http://www.focus.pl/newsy/zobacz/publikacje/burak-zwieksza-wytrzymalosc/

 Oceń wpis  oddane głosy: 1 / 0

Preparat o działaniu kompleksowym. Oczyszcza, wzmacnia i regeneruje organizm. Dostarcza dużej dawki naturalnych witamin i składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Produkt wpływa na ostrość widzenia i chroni oczy przed uszkodzeniem. Wzmacnia układ krwionośny i aktywuje procesy krwiotwórcze. Działa antyoksydacyjnie i witalizująco. Dotlenia i chroni komórki mózgowe, zwiększając ich efektywność.

Polecany osobom z zaburzeniami wzroku, spędzającym sporo czasu w złych warunkach oświetlenia, zawodowym kierowcom, osobom starszym, pilotom, studentom, osobom wykonującym pracę umysłową, jak i wszystkim spędzającym wiele godzin przed komputerem.

Vita Micella dzięki zawartości naturalnej luteiny chroni komórki oczu przed przeciążeniem i uszkodzeniem. Produkt poprawia ostrość widzenia (zwłaszcza w nocy), pozwala na szybsze dostosowanie się oczu do ciemności i szybsze odzyskiwanie ostrości widzenia po ostrym przebłysku światła. W konsekwencji oczy lepiej znoszą niekorzystne czynniki, a także wolniej się męczą. Zawiera naturalną postać luteiny. Vita Micella Mix może być stosowana przy wspomaganiu leczenia chorób oczu (m.in. światłowstręt, jaskra, katarakta).

Vita Micella Mix wspiera proces dotleniania i regeneracji komórek mózgowych, dzięki czemu dłużej zachowujemy koncentrację. Jednocześnie składniki preparatu pomagają zachować lepszą pamięć, refleks i normalizują sen, czyniąc go bardziej spokojnym.

Spędzanie długich godzin w pozycji siedzącej naraża nas na różnego rodzaju dolegliwości związane z układem krążenia (m.in. cierpnięcie nóg, osłabienie krążenia krwi, żylaki).

Vita Micella Mix dzięki zawartości czarnej jagody wyraźna poprawa przepływ krwi w naczyniach żylnych (szczególnie kapilarnych) oraz zwiększanie ich szczelności. Skuteczność w tym zakresie jest przeszło dwa razy większa niż w przypadku przyjmowania produktów z dodatkiem rutyny. Wpływa również na zmniejszenie uszkodzenia drobnych naczyń krwionośnych powstałych w wyniku niedokrwienia i reperfuzji. Poprawia pracę serca, działa przeciwzawałowo, wzmacnia serce, normalizuje ciśnienie tętnicze. Dzięki obecności buraka, Vita Micella Mix wpływa również na przyrost czerwonych krwinek.

Vita Micella Mix ma działanie bakteriobójcze i przeciw robacze. Pomaga zwalczyć i wydalić pasożyty. Neutralizuje toksyny i uniemożliwia im przedostanie się przez błonę śluzową w głąb organizmu.

Produkt działa energetyzująco, a przy tym łagodzi skutki przewlekłego zmęczenia – także wywołanego nadmiernym stresem. Zmniejsza dolegliwości stresu, nerwicy, stanów lękowych i epilepsji.

Zawiera pierwiastki, takie jak: cez, rubid, kobalt, krzem, mangan, miedź, jod, kumaryna i rutyna, a także witaminy A, B, C, D, E oraz PP

Sposób użycia
Dorośli: od 2 do 3 razy dziennie. 1 łyżka stołowa "multiwitaminy" na 1/2 szklankę letniej wody z 1 łyżeczką miodu gryczanego lub wielokwiatowego (profilaktycznie 1 raz dziennie).

Dzieci powyżej 12 lat raz dziennie 1 łyżeczka "multiwitaminy" na 1/2 szklanki letniej wody.